González Duarte, A. R.; Ovelar Centurión, R. A.; Da Silva Oviedo, M. INCLUSIÓN DE LEVADURA ACTIVA SECA (Saccharomyces Cerevisiae Cepa Sc7) EN LA RACIÓN ARTESANAL EN POLLOS PARRILLEROS. Rev. Cient. El Sco. 2021, 4 (2), 28-34.